ネパール紅茶ダンクタ クワパニ農園

高原に咲く可憐な草花を思わせるグリーンフローラルの香りのネパールティー


  • クワパニ茶園KP-2世界で5番目の高さを誇るマカル山を望むクワパニ茶園。
  • 高原の“泉の水”を意味する茶園名そのもののような、甘く透き通った味わいの特別な春摘みのネパールティーです。
  • エメラルドグリーンの双葉とまっすぐな銀色の新芽を、摘まれたままの状態で製茶した美しい茶葉。
  • お湯の中で息を吹き返すとアプリコットのような黄色の茶液から、高原に咲く可憐な草花を想わせるグリーンフローラルの香りがいっぱいに広がります。
  • Arriving from Kuwamani tea estate which overlooks the world fifth highest Mt. Makalu, this special Nepalese first flush has sweet and crystal clear taste embodying "Springwater", the meaning in the local language of the estate. It has beautiful fresh tea leaves consisting of emerald green baby leaves and straight silver new sprouts as they were just plucked.When they blow back the breath in the hot water, green floral scent which reminds lovely blooming flowers in the plateau arises from the yellow apricot colour of water.

  • デリケートな茶葉を守るために、木製のチェストに入って届きました。昨年に続き、好評をいただいたクワパニ茶園から、スペシャルティティー「マカル ティッピースペシャル」が届きました。
  • 萌黄色の茶葉とスラリと長い銀色の新芽からなるこの特別な銘柄は、一芯二葉で丁寧に摘み取られ、茶葉の形を崩さないように、丁寧に製茶されました。舌の上に心地よく残るお茶の甘味と、高原に咲く可憐な白い花のような清々しい香りが喉の奥に心地よい余韻を残す銘柄です。
  • まず、1煎目に、ホットティーとして召し上がっていただいた後の茶葉に、冷水を注いで、冷蔵庫に一晩。優しく薫る水出しのアイスティーもおすすめです。暑い夏の日に、ひんやり透明感のある上品なアイスティーがお楽しみいただけます。上質な茶葉だけがもつ、力強い自然の恵みを余すことなくお楽しみ下さい。ぜひお試しください。

古くから 欧州で人気のネパール紅茶

  • ネパールでは古くから紅茶や緑茶が生産され、主な輸出先のヨーロッパなどで人気を博してきました。ここ数年は、その高品質、手ごろな値段により、日本でも知られようになりました。
  • ネパールの紅茶生産の特徴としては、農家が作った茶葉を、製茶工場が買い取り紅茶にする小農経営や、農家が集まり資金を出資して茶園の共同経営をしていることなどがあげられます。
  • ダージリンと隣接する土地ゆえに、インドの紅茶関係者との技術的交流も多く、クオリティーの高い紅茶が生産されています。その一方、ダージリンに比べ、産地のブランド力がないため、そのクオリティーの高さにも関わらず価格は比較的安価で取引されています。甘く透明感のある上質で美味しい紅茶が手頃な価格で楽しめる、おすすめの産地のひとつといえるでしょう。

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No.1825 ネパール ダンクタ
クワパニ茶園
マカル ティッピースペシャル
産地:ネパール ダンクタ
ロットナンバー:KP-2
摘取り年月:2016年3月28日
等級:MAKALU TIPPY SPECIAL




香りと味わい
:蜜のように甘く、クリアーな味わい
香り:草花の優しい香り
水色:アプリコット色

おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3〜4分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ大盛り1杯)


おすすめの飲み方
マークについて


商品情報
原材料名:紅茶
原産国:ネパール
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

商品一覧

 



シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。



お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。

こちらの商品は、茶葉の形状が大きいため、ティーバッグのご用意はありません。

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HOME > 世界の紅茶 > 2016 ネパール クワパニ農園 KP-2


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