アッサムティーCTC

ミルクティーに最適、モルトの様な芳醇な香りと味わいの
アッサム ベルセリ茶園CTC

  • ミルクティー アッサムCTCマヌバレー北東インド・ブラマプトラ河岸に広がるインド最大の紅茶生産地アッサム。
  • この地の強い夏の陽光をうけて育った茶葉は、深く力強い味わいと、麦芽を思わせる豊かな甘い香りを持ち、牛乳をたっぷり加えた濃厚でコクのあるミルクティーを楽しみたいときに最適です。
  • また、チャイなどの手鍋で煮込むミルクティーにもおすすめです。夏摘みのアッサムティーがもつ、芳醇で心地よい味わいをお楽しみください。
  • ティーワード:CTC製法についてLinkIcon
  • Coming from India's largest tea production area, Assam, these tea leaves grown in the strong summer sunshine, bring you deep and bold taste and rich and sweet barley-like flavour. Processed in the CTC (Crush, Tear, and Curl) method, the tea is perfect with milk and also good for stewed tea made in the saucepan. Enjoy the great taste and flavour of the Assam CTC tea!

  • 夏摘み紅茶の買い付けが終わって、茶葉が日本に到着し、お店に並べるための準備が整う頃になると、暑かった夏の日差しが、少し秋色を帯びて、お客様のご要望もアイスティー用のお茶から、ミルクティーに合うお茶を探されることが多くなってきます。今年も良いタイミングでオンラインストアに夏摘みアッサムティーのご用意が整いました。
  • 2年ぶりに買い付けたベルセリ茶園は、アッサム地方では数少ないオーガニック茶園。
  • やや小粒で均一にそろった茶葉からは、CTCといえどもこの茶園の製茶に関わる全ての工程が、正確で丁寧に行われていることがうかがえます。味わいと香りは、芳醇で篭るような甘い香り。ストレートはもちろん、濃厚なミルクティーにぴったりです。
  • アッサムティーの買い付けを決めるときに大切にしているポイントは、ミルクティーで飲んで美味しい、しっかりと深みがあることはもちろんのこと、その深みと味わいの濃さが、ストレートで飲んでもおいしいこと。しっかりと密度ある深みと甘みを、まずストレートで楽しめてこそ、美味しいミルクティーとなります。
  • ぜひ、お試しください。

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アッサムベルセリCTC
No.1241 インド アッサム
ベルセリ茶園
産地:インド アッサム
ロットナンバー:EX-135
摘取り年月:2018年6月12日
等級:CTC BOP
ドイツのオーガニック認証機関LACON認定取得


香りと味わい
:しっかりとしたコク
香り:モルトのような芳醇な甘い香り
水色:深紅
アッサムベルセリCTC茶葉アッサムベルセリCTC水色
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り1杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:インド
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

安全面と美味しさが両立した
   上質な紅茶を作り続けるベルセリ茶園

  • ベルセリ茶園はブラマプトラ川の緑多い北の河畔に位置する750エーカーの茶園で、100%オーガニック茶を生産しています。広大な土地には鉄道の駅があるほど。
  • この茶園の顕著な甘くモルティーな香りの紅茶は、堆肥など自然物を使った土壌の再生、鳥や蜘蛛の捕食による、農薬を使わない害虫の駆除など、自然との共生を大切にした100%オーガニックの環境下で紅茶の生産をおこなうことによって生まれます。
  • CTCのみならず、リーフティー、ブロークンティー、スペシャルティーなどあらゆる種類の紅茶を、最新鋭の機器を導入した工場で生産しています。
  • ベルセリ農園

インド紅茶の代名詞といえる
 一大産地、アッサム

  • アッサム地図インド北東部、ブラマプトラ川流域の一帯に、1,000を超える茶園が点在しするインド最大の紅茶の産地です。
  • 1823年、イギリス人により、この地に自生する茶の樹が発見され、アッサムの開拓の歴史が始まりました。現在ではインド一の生産量を誇る生産地となりました。
  • 生産の80%がCTCタイプ、残りの20%がオーソドックス製法によるリーフタイプです。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。缶入り商品の詰替用としてもご利用ください。


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


「Tea for Two」は1包にティーバッグが2個入っています。気軽に2杯分のお茶が楽しめます。

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